1 959年開始
這棟原為大原美術館成立者大原孫三郎事務所的建築展開了新生命
在水光燦燦的美觀倉敷川旁 開始飄散起優雅的咖啡香
依西班牙文藝復興藝術家當作名字
「café EL GRECO」帶著濃濃歐式藝術的意涵
將舊時稱為「南蠻茶」的咖啡發揚光大
讓西洋香氣開始在倉敷地區飄香
若是在夏日前往,在氣勢滂礡的大原美術館旁
很難不被這樣一座建築吸引
彷彿被旺盛的綠意常春藤蔓所築起的場域一樣
蒼蒼鬱鬱地爬滿了café EL GRECO的外牆
紅色小棚與簡潔白色大門,像是邀請著鑽入一座森林般歡迎著旅人
獨特的身份與建築,幾乎出現在各大介紹倉敷觀光介紹的指南上
café EL GRECO主要以咖啡與蛋糕茶點為主
獨特的特選咖啡豆,以四款咖啡豆綜合而成
帶點果酸香氣的咖啡香韻,滿室馨香
當然另一個重點主角
就是幾乎每桌必點的「半熟起士蛋糕」
上層薄薄鮮奶油佐著下方的輕乳酪的起士
最下層的派皮恰好讓鬆軟有了一點口感
搭配著藍莓果醬,不膩口、小清淡、剛剛好
就要走過一甲子的老咖啡館,任春夏的綠,一年復一年的爬滿建築
在炎熱季節時為美觀地區帶來一絲的消暑氣息
到了秋冬,綠色退去,還給牆壁原本的紅磚土牆,展現原來模樣
如同裡頭飄散的咖啡與蛋糕香
任何季節到來,都能有老店最璀璨的原貌
<照片來源: café EL GRECO 官方網站>
【café EL GRECO】
地址:岡山県倉敷市中央1-1-11(大原美術館旁)
電話:+81-86-422-0297
營業時間: 10:00~17:00
交通:從JR車站往美觀地區徒步約12分鐘可達,在大原美術館旁
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