☆桃太郎的故鄉--日本岡山市&倉敷市☆

隱於倉敷美觀地區，就隨沒有聽說過這間店，

卻總是在夜晚來臨時，會被香氣深深吸引，

這是以雞肉串燒而征服人心的～【焼き鳥くらしき高田屋】。

入夜之後的倉敷美觀地區遊客散去，香氣卻會不時的飄散出來，

熟門熟路的人都知道，就是吃串燒的時間到了。

傍晚17:00才開始營業，開店於老老有著木格子的老町家屋子內，

掀開寫著高田屋的暖簾、推開拉門，陣陣香氣撲鼻，

不快點就坐等等就會客滿的高田屋，幾乎日日高朋滿座。

少少位子卻擁有一大批死忠的客人，櫃台透明玻璃窗區隔了座位與燒烤區的煙燻，

但卻能讓人清楚地看見串烤師傅們專心熟練地炭烤的模樣，

只見將台前陳列好的串燒放上烤爐，師傅們便開始一連串如行雲流水的烤工展現，

在精準的時間內翻面、把握火侯與肉品之間最佳的燒烤點，烤至泛著金黃色的串燒熟到恰到好處時起爐，

再刷上店家特製的秘醬，保留住肉汁的甜美與燒烤口感，讓人忍不住一口接著一口停不下來，

店內最知名的就屬雞肉與蔥串燒最為人氣，烤得軟嫩恰到好處的雞肉沾上醬汁簡直絕配，

另外有趣的「元氣滿滿串燒」(元気の出る串)、以紫蘇葉包著雞肉串烤的紫蘇捲，也都是必點單品，

搭配上冰涼的啤酒或烏龍茶，最是對味。

除了能夠單點串燒外，一群人也可以直接點上套餐，搭配好的串燒一串串，最能吃到店家特色與精隨。

【焼き鳥　くらしき高田屋】

地址：岡山縣倉敷市本町11-36

網址 : http://www3.kct.ne.jp/~takataya_ikunoya/

電話：+81-86-425-9262

營業時間：17:00～22:00

公休：週一(週一為國定假日的情況下，公休日會改為週二)

交通：倉敷站出站，沿美觀地區指標前進即可達